JEJAKNORMAN || Saya penikmat kopi. Petang ini saya ngobrol ngalor-ngidul dengan Ko Chen, pengelola Tong Fang, rumah kopi tertua di Manado, Sulawesi Utara. Semasa Orde Baru,...
JEJAKPERINTIS.COM || HUJAN masih saja deras usai saya menyambangi Taman Purbakala Waruga di Wania Sawangan, Minahasa Utara. Dingin yang membalut tubuh ini bikin perut saya keroncongan...
Dinamakan Cakalang Fufu karena proses pembuatan kuliner yang satu ini mengunakan teknik pengasapan. Cakalang Fufu atau ikan tongkol yang diasapi kemudian dibelah dua dan dijepit menggunakan...
Jejak_Norman || “Jangan lupa klappertaart. Nyesel lho balik dari Manado nggak bawa itu kue khas Kawanua.” Itu dilontarkan Daniel kepada rekannya saat tiba di Bandara Sam...